a mákos linzer első adagjai kicsit - de csak icipicit - túlsültek, kölyök azért eszi és állítja, hogy ez a kedvence. bejgli már pihentetéskor kezdett szétnyílni, eszembe is jutott rögtön, hogy tavaly is az volt a bajom, hogy az a tészta 3 rúdra sok, négyre kevés. viszont szétnyílva is finom volt, van esély rá, hogy idén is az, jövőre meg már fogok emlékezni a tésztamódosítási szándékomra.
florentin is készült, az szép mint szokott. meg a zserbó is. holnap csokizom őket.
nyanya mézes krémese nem állt össze - lehet, hogy ha ő anno zsírt használt akkor nekem nagyobb mennyiségű margarinnal kellene azt helyettesíteni? -, holnap sütök egy másikat korszerű receptből és ha kitart lelkesedésem akkor diós csokis süti is lesz még. aztán abbahagyom. ígérem.
legalábbis megpróbálom.
